Sklizeň: ruční sklizeň, konec října.
15 dní se maceruje na slupkách, fermentace probíhá při přirozené teplotě.
| Kategorie: | SCRIANI - VALPOLICELLA |
| KVALITA: | DOC |
| VÍNO: | ANO |
| OBJEM l: | 0,75 |
| ODRŮDA: | Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Croatina 7%, Oseleta 3% |
| OBSAH ALKOHOLU V %: | 13,0 |
| BARVA: | ČERVENÁ |
| TEPLOTA PODÁVÁNÍ: | 18° - 20°C |
Doporučení someliéra Novinka action
Krásně se hodí k chutným pokrmům, grilovaným míchaným masům, pečeně a středně vyzrálým sýrům. Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Croatina 7%, Oseleta 3%
Vyprodáno
429 Kč
Novinka
Sytě rubínově červené víno, harmonické, pikantní víno, intenzivní a příjemné aroma. Hodí se především k hlavním chodům, preferují se především vepřové pečeně, jehněčí pečeně a středně vyzrálé sýry. Hrozny: Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Croatina 7%, Oseleta 3%
Vyprodáno
360 Kč
Novinka
Brilantní rubínově červené víno, intenzivní a velmi ovocně voňavý buket. Suchá a harmonická chuť. Složení: 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 7% Molinara a 6% Oseleta Vhodné od uzeného masa a salámů přes těstoviny, rýži a první chody rizota, zejména polévky a zeleninové polévky, dršťky ve vývaru až po druhé chody na bázi bílého masa.
Vyprodáno
299 Kč
Novinka
Toto víno se hodí k pokrmům z červeného masa a vyzrálým sýrům.
Vyprodáno
575 Kč
Doporučení someliéra Novinka action
Krásně se snoubí s robustními pokrmy jako je zvěřina nebo pečeně, velmi vyzrálými sýry, ale je to také vynikající meditační víno. Odrůda: Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%
Vyprodáno
899 Kč
Doporučení someliéra Novinka
Krásně se snoubí s robustními pokrmy jako je zvěřina nebo pečeně, velmi vyzrálé sýry, ale je to také vynikající meditační víno. Odrůda: Corvina 60 %, Corvinone 25 %, Rondinella 15 %
Vyprodáno
1300 Kč
POKRAČOVÁNÍM POTVRZUJI, ŽE JSEM STARŠÍ 18 LET
Nový komentář