Barva je slámově žlutá, bouquet květinový, bohatý a rafinovaný, s tóny žlutého ovoce, vanilky a aromatických bylin, chuť jemná, harmonická a živá
Vinifikace - studená macerace a jemné lisování s filtrací za studena pro oddálení fermentace. Zrání v autoklávu při kontrolované teplotě (metoda označovaná francouzským termínem „Charmat“ také známým jako „italská metoda“).
Párování - vynikající jako aperitiv. Vyzkoušejte to v kombinaci se syrovými rybími pokrmy.

248 Kč
Nový komentář