CANDIDO - DEVINIS PRIMITIVO

Kód: 695
Novinka DOPORUČENÍ SOMELIERA
280 Kč / ks 231 Kč bez DPH 1 680 Kč / 6 ks
Skladem
Můžeme doručit do:
30.7.2024

Ročník: 2018  Odrůda hroznů: Primitivo Salento IGT

Párování - Všechny první chody ochucené masovou omáčkou typu ragú nebo omáčkami chutney, jehněčím a zvěřinou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Primitivo je jedno z nejpitelnějších a nejoceňovanějších červených vín z Apulie a Itálie s velmi starověkým původem. Název, který byl původně "Primaticcio", pochází ze skutečnosti, že jeho hrozny jsou mezi prvními, které jsou připraveny ke sklizni, již koncem srpna.

K macerování dochází po odstopkovaní hroznů v ocelových tancích při řízené teplotě. Následně se víno lahvuje. Toto víno se vyznačuje červenou barvou s hlubokými  rubínovými a fialovými odlesky, vlastnosti tohoto vína jsou aroma intenzivních tónů švestek a drobného lesního ovoce. Jeho pozoruhodná struktura se příjemně snoubí s chutí, je vyrovnané a vytrvalé.

Párování - Všechny první chody ochucené masovou omáčkou typu ragú nebo omáčkami chutney, jehněčím a zvěřinou.

Doporučená teplota podávání 14° – 16° C.

Obsah alkoholu: 14,5 % obj..

Doplňkové parametry

Kategorie: CANDIDO
VÍNO: ANO
OBJEM l: 0,75
ODRŮDA: PRIMITIVO
OBSAH ALKOHOLU V %: 14,0
BARVA: ČERVENÁ
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 14-16°C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: