Velmi chutné růžové víno z místních odrůd Kalábrie - Gaglioppo a Cabernet Sauvignon. Snadno se hodí k bohatým předkrmům, prvním a druhým chodům z ryb a bílého masa.

Získává se z hroznů Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon a Merlot. Párování s jídlem: Hodí se k masitým pokrmům a zralým sýrům.