LE BERTOLE FRANCO MILLESIMATO DOCG EXTRA BRUT
Spumante s důležitou strukturou lze párovat během celého jídla, ale je zvláště vhodné v kombinaci s výraznými pokrmy, zejména s mořskými plody nebo syrovými pokrmy, díky své "suchosti" potírá vjemy z tučných jídel a zanechává svěží pocit v ústech.
Kategorie: | LE BERTOLE |
---|---|
KVALITA: | DOCG |
SPUMANTE: | ANO |
CUKERNATOST: | EXTRA BRUT |
OBJEM l: | 0,75 |
ODRŮDA: | 90% GLERA 10% PERERA |
OBSAH CUKRU V g/l: | 0,0 |
OBSAH ALKOHOLU V %: | 11,5 |
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: | Mezi 8° a 10° C |
OCENĚNÍ: | *** od WINE & Degustation |
Šumivé víno se silnou suchou chutí získávané z hroznů Glera, sbírané v kopcích Valdobbiadene v jedné z nejvhodnějších vinic. Světlá stříbrná barva se zelenými odlesky a středně intenzivní jemné perlení. Aroma je harmonické, středně intenzivní a převládají v něm tóny orchideí a zralých nektarinek. V chuti je víno harmonické a lehčí a najdeme v ní zralá jablka, ryngle a bílý rybíz až k hořké mandlové dochuti. Kratší harmonický závěr.
Toto Spumante s důležitou strukturou lze párovat během celého jídla, ale je zvláště vhodné v kombinaci s výraznými pokrmy, zejména s mořskými plody nebo syrovými pokrmy, díky své "suchosti" potírá vjemy z tučných jídel a zanechává svěží pocit v ústech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.